簡単♪あっさり白菜とベーコンのカルボナーラ風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
白菜は薄めの削ぎ切りにしレンジで下ゆでします(１００gに付き５００ｗで１分半)ベーコンは食べやすい大きさにします。牛乳は室温に戻しておきます。スパゲッティは袋の指示にそってゆでます
- 2 フライパンににバターをいれ弱火で焦がさないように溶かしベーコンを入れて炒めます。
-
3
２)に小麦粉を拡げるように振り入れて混ぜ、牛乳を少しづつ加えダマにならないように伸ばします。
(１)の白菜を水気をよく切って混ぜ、チーズと塩で味を整えます。 - 4 器にゆでたスパゲッティと３)のソースを盛り付け粗挽きこしょうをかけたら完成です。
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- カテゴリ
- カルボナーラ
- 料理名
- 簡単♪カルボナーラ風
きらきらくじら
2人の子持ちの主婦です。一番好きな家事はお料理かな。
最近はパン作りにはまっています。
お野菜を戴く機会が多いので、たくさんすぎて困ったときはレシピ参考にさせていただいてます。
すっごく助かります♪
ちなみに苦手な家事はお裁縫です。
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