まいたけと小松菜のヘルシーうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
小松菜は根元を落として4ｃｍ長さに切る。
まいたけは食べやすい大きさにほぐす。 - 2 小松菜は熱湯でさっとゆで、ざるにあげる。
- 3 鍋に湯を沸かし、酒、みりん、めんつゆを入れて混ぜる。
-
4
まいたけを入れて1分ほど煮てから冷凍うどんを加える。
表示の時間通りあたためたら2の小松菜の水気をしぼって加え、あたたまったらどんぶりにうつす。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- うどん
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