2日目のカレーチャーハン レシピ・作り方

2日目のカレーチャーハン
まるっとまる
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前の日のカレーが少しだけ残ってしまった、でもたいして具材はない、そんなときに。
卵をいれることでまろやかな味になります。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 残り物のカレーの具で大きいものがあったら細かくキッチンバサミで切る。
  2. 2 フライパンに1のカレーをあたため、ふつふつとしてきたらあたたかいご飯を加えて炒めあわせる。
  3. 3 卵をボウルに溶き、牛乳と砂糖を加えて混ぜておく。
  4. 4 米とカレーから水分がとんできたら、フライパンの端に寄せ、あいたスペースに卵を流し込んでいり卵を作る。
  5. 5 いり卵を米をざっくりとあわせるように炒め、青ねぎを加えてさっと炒め、火を止める。

きっかけ

残り物のカレーをリメイク。

  • レシピID:1940001227
  • 公開日:2011/02/22

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つくったよレポート(2件)

  • 12campbell
    12campbell
    2018/06/10 17:58
    2日目のカレーチャーハン
    カレーチャーハン簡単なのに美味しかったです☆
  • rakutennn001
    rakutennn001
    2011/03/21 19:34
    2日目のカレーチャーハン
    簡単で美味しいですね!またカレーを作ったら、二日目に作ります。ごちそうさまでした!

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