超簡単！ゆず大根 レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
- 1 大根を皮をむいて、横に半分に切り、また縦に半分に切る。(お好みでいいと思います。)
- 2 ゆずを絞って、中をスプーンできれいにとって、皮を細切りにする。
- 3 袋やタッパなどの容器に大根を入れて、調味料と絞ったゆずの果汁を一緒にいれて、涼しい場所においておく。
- 4 2,3日目から食べごろです。夏は冷蔵庫で保存してください。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- ゆず大根
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