大根葉のパラパラ卵チャーハン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 大根葉は３ミリ幅に切る。ボウルに卵を割り入れる。更にご飯を加えよく混ぜる。
-
2
フライパンに油をひいて中火に熱する。大根葉を入れて油が回るまで炒める。塩を加える。更にご飯を加えたら木べらでパラパラになるように手早く炒める。
- 3 鍋肌から白だしを回しかけ全体を炒めながら調味する。
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