キャベツのうまたれピリ辛きゅうり♬ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
はじめにきゅうりを板ずりしておきます。
板ずりはまな板にきゅうりを置いて、塩を全体にふって手で転がします。
10分ほどおいて水で洗い流し、食べやすい大きさに切ります。 - 2 調味料を計量してビニール袋に入れます。きゅうりも入れてよく揉み込み、器に盛り付けていりごまをふって完成!
きっかけ
キャベツのうまたれをキャベツ以外にも使えないかなと思ったので^ ^
おいしくなるコツ
時間が経つときゅうりから水分が出て、味がぼやけてくるので、お好みでにんにくチューブや生姜チューブを足してください!!
- レシピID:1930027618
- 公開日:2023/06/30
関連情報
- カテゴリ
- ピリ辛 きゅうり
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