かんたん味噌うどん～大根入り レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
大根、キャベツ、油揚げを切る。
大根は短冊切。
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2
水、だしを入れ火にかける。（中火）
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3
大根、キャベツを入れる。（中火）
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4
もやし、油揚げ、しめじを入れる。（中火）
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5
うどんをいれる。
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6
醤油を入れ、味噌をゆっくり混ぜる。（弱火）
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7
器に盛って長ネギ（輪切り）をふる。
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- 料理名
- 味噌うどん
編集者 NT
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