ホワイトマッシュルームのレモンサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ホワイトマッシュルームを薄くスライスする
- 2 レタスは一口大にちぎる
- 3 レモンは2枚薄くスライスして半月切り 残りは搾り用に
-
4
マッシュルームとレタスはミックスして皿に盛り、レモンは上に散らす。
塩、胡椒を振りレモンを搾りオリーブオイルをたっぷりと回しかけ最後にパルメザンチーズをふりかける。
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生のホワイトマッシュルームの歯応えが最高に好きです