シラスと大根の葉のお醤油オムライス レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 タマネギと大根の葉はみじん切りにする
-
2
フライパンにサラダ油を入れタマネギと大根の葉をしんなりするまで炒める
シラスを加え1分ほど炒める
-
3
ごはんを加え混ぜ合わせてナンプラーを入れさっと炒める
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4
お皿にこんもりと盛り付ける
-
5
卵を混ぜ塩を加える
フライパンにサラダ油を少々入れ熱くなったら卵を入れ丸い形に焼く
ひっくり返さず上面は半熟くらいでokです
-
6
お皿に盛り付けたご飯の上に卵を被せマヨネーズと一味唐辛子をトッピングする
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