乾燥わかめと鮭フレークで♪絶品!鮭わかめご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
まず、乾燥わかめと◆の材料を使ってわかめふりかけを作ります。
乾燥わかめを水(分量外)に5分ほどさらして戻します。 - 2 キッチンペーパーで水気をとり、包丁で細かく刻みます。
- 3 ◆をわかめに加えて混ぜます。お好みで量は微調整してみてください。
- 4 ご飯を器に盛り、3で完成したわかめふりかけと鮭フレークを好きな分載せて、ご飯と混ぜて食べます♪
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5
【ひとこと】
わかめふりかけはまぁまぁ量があるので、保存容器に入れ、必要なときに好きな分だけ取り出すのがおすすめです∩・ω・∩♪ -
6
【アレンジ】
海苔を巻いておにぎりにしたら美味しさアップ♡
彩りも良いので、お弁当に入れてもいいですね♪
きっかけ
乾燥わかめを買ったものの、開けずじまいでした。たまにコンビニでつるんとしたわかめの入ったおにぎりを買っていて、市販の乾燥したものよりも好きだったので、戻したわかめに大好きな鮭フレークを加えて作ってみました♪
おいしくなるコツ
分量はお好みで調整されてみてください(^^) 私はお醤油を大さじ1より気持ち少なめに、白だしを少し多めに入れるのが好きです。
- レシピID:1930023295
- 公開日:2021/03/14
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