5歳児が作った、簡単!柚子大根! レシピ・作り方

5歳児が作った、簡単!柚子大根!
  • 5分以内
  • 100円以下
バイキンマンが好き
バイキンマンが好き
お漬物・おつまみ・口休めにとっても便利です。

材料(4人分)

  • 大根 1/5本
  • 150cc
  • 砂糖 大さじ:5
  • 大さじ:1/2
  • 柚子チューブ 10cm

作り方

  1. 1 大根:1/5本
    を1cm幅に切り、
    半分に切ります。
  2. 2 酢:150cc
    砂糖:大さじ5
    塩:大さじ1/2
    柚子チューブ:10cm
    を混ぜ合わせます。
  3. 3 2に、
    1
    を漬けて、
    2〜3日冷蔵庫で漬けておけば完成です!

きっかけ

柚子大根が好きで、母の田舎から大根がたくさん送られてくるので作ってます。 外出自粛中なので、5歳児と楽しく色々な料理を作ってます。

おいしくなるコツ

早く食べたい場合は、大根がを薄めに切ってください。

  • レシピID:1930022374
  • 公開日:2021/01/16
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カテゴリ
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