5分で準備、後は炊くだけ！たけのこご飯！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
米:3合
を洗い、
炊飯器に
水:2合分
を入れておきます。
-
2
茹でた、たけのこ:1/3本
を5mm程度に細切りにします。
-
3
にんじん:1/2本
を半分に切り、
5mm程度に細切りにします。
-
4
油揚げ:2枚
を5mm程度に細切りにします。
-
5
1に、
2
3
4
出汁昆布:1カケラ
出汁の素:大さじ1
酒:大さじ:2
塩:少々
しょうゆ:大さじ3
を入れて、
軽く混ぜて炊きます。
-
6
炊けたら混ぜれば、完成です！
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関連情報
バイキンマンが好き
子供の頃から帝国ホテルの料理を良く食べたり、親族が帝国ホテルのシェフなので作ってくれた料理を食べていたので、料理が好きでいろいろと作っていました。
皇室に出す料理などの味見の係りをしていました。
今でも帝国ホテルの試作品の料理の味見をしてます。
他のシェフとも仲良くしてもらっていて、ゴルフに行った時や電話などで料理のコツを聞いています。
和食は、なだ万の人にアドバイスをもらってます。
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