塩サバとブロッコリーとじゃがいものソテー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 冷凍ブロッコリーは解凍しておきます。

   

2. 2 じゃがいもは皮を剥き細切りにします。

   

3. 3 塩サバに小麦粉を振りかけます。

   

4. 4 両面に振りかけます。

   

5. 5 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

6. 6 塩サバを皮目からソテーします。

   

7. 7 蓋をして蒸し焼きにします。

   

8. 8 焼き色がついたら裏返します。

   

9. 9 じゃがいもとブロッコリーを加えます。

   

10. 10 もう一度蓋をして蒸し焼きにします。

    

11. 11 塩サバを盛り付けます。

    

12. 12 塩コショウを振りかけます。

    

13. 13 全体に味が馴染んだら火を止めてください。

    

14. 14 ブロッコリーとじゃがいもを添えて完成です。