きのこたっぷり♪生姜を効かせた牛丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水を入れて火にかけます。

   

2. 2 玉ねぎをスライスします。

   

3. 3 玉ねぎを加えます。

   

4. 4 牛バラ肉と調味料をすべて加えてください。

   

5. 5 えのきは株から切り離して半分に切ります。

   

6. 6 しめじは株から切り離しておきます。

   

7. 7 しめじとえのきを加えます。

   

8. 8 おろした生姜を加えます。

   

9. 9 弱火にして落し蓋をして10分ほど煮込みます。味見をして火を止めてください。

   

10. 10 どんぶりにご飯を盛りつけます。

    

11. 11 9を盛りつけます。

    

12. 12 紅生姜をトッピングして完成です。