豆腐としめじとみょうがの生姜味噌汁♪温まります レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水と顆粒鰹だしを入れて火にかけます。

   

2. 2 冷凍角切り豆腐を加えます。

   

3. 3 しめじは株から切り離しておきます。

   

4. 4 しめじを加えます。

   

5. 5 生姜は千切りにします。

   

6. 6 生姜を加えます。

   

7. 7 味噌を溶かします。ひと煮立ちしたら火を止めてください。

   

8. 8 ミョウガを粗みじん切りにします。

   

9. 9 器に盛りつけます。

   

10. 10 ミョウガをトッピングして完成です。