濃い味でビールを♪イカと長ネギのたまり醤油炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。冷凍イカをそのまま炒めます。
- 2 長ネギは斜め薄切りにします。
- 3 生姜は千切りにします。
- 4 生姜と長ネギを加えて炒めます。
- 5 たまり醤油です。
- 6 たまり醤油を加えて味付けします。
- 7 全体に味が馴染んだら火を止めてください。
- 8 器に盛りつけて一味唐辛子を振って完成です。
きっかけ
冷凍のイカがあれば簡単に出来ます。たまり醤油でちょっと濃いめの味付けにしてます。
おいしくなるコツ
冷凍イカはスーパーの冷凍食品コーナーで売ってます。常備しておくと便利ですよ。
- レシピID:1930021128
- 公開日:2020/10/14
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