鯵と長ネギと大葉の♪絶品ごま味噌和え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鯵は三枚おろしにします
- 2 粗く包丁でたたいてください。
- 3 長ネギをみじん切りにします。
- 4 大葉を千切りにします。
- 5 ボールに鯵、長ネギ、大葉、味噌、すった胡麻、料理酒を入れます。
- 6 よく混ぜ合わせてください。
- 7 器に盛りつけて完成です。
きっかけ
スーパーで新鮮な鯵を見つけたらこれですね。日本酒にピッタリ(・▽・)
おいしくなるコツ
味噌の入れすぎに注意しましょう。
- レシピID:1930021113
- 公開日:2020/10/13
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