サツマイモとブロッコリーと手羽元の煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
サツマイモは一口大に切り、水にさらします。10分したら水を切ります。ブロッコリーも一口大に切ります。
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2
手羽元をフォークで刺すか、切り込みを入れ、塩と片栗粉を全面振りかけます。
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3
フライパンに油しき、中火で手羽元、ニンニクスライス、生姜スライスを一緒に焼きます。手羽元は表面に焼き目がつくとように両面焼きます
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4
焼き目がついたら、サツマイモ、ブロッコリー、★をフライパンへいれ蓋をして中火で煮込みます
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5
手羽元のしっかり火が入ったら、完成★
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