ピリッと夏仕様♪豚肉とニラの辛味噌ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵をきっちり7分間茹でて半熟卵を作ります。茹で上がったら流水で冷やし殻をむいておきます。

   

2. 2 ニラは4〜5cmぐらいに切ります。

   

3. 3 豚バラ肉です。小さめに切ります。

   

4. 4 フライパンにサラダ油をひき火にかけます。

   

5. 5 ニラと豚バラ肉を炒めます。

   

6. 6 焼き肉のタレで味付けします。

   

7. 7 全体に味が馴染んだら火を止めてください。

   

8. 8 長ネギをみじん切りにします。

   

9. 9 今回使用した味噌ラーメンスープ付きです。辛味噌もついています。

   

10. 10 麺を指定時間茹でます。

    

11. 11 半熟卵を半分に切ります。

    

12. 12 麺が茹で上がったらザルにとり湯切りします。

    

13. 13 どんぶりに付属のスープを入れます。

    

14. 14 沸かしたお湯をどんぶりに入れてスープを丼溶かします。

    

15. 15 麺を入れます。

    

16. 16 7をトッピングします。

    

17. 17 半熟卵と長ネギ、付属の辛味噌をトッピングして完成です。