美味しい、シンプル！アスパラのバターソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- アスパラ 1束(太いの6本位)
- バター(有塩) 10g
作り方
-
1
アスパラは新鮮なものを使う。
下から1/3を丁寧にピーラーで皮をむく。
アスパラは半分にカットする。 -
2
フライパンにバターをいれ、温める。
半分くらい溶けたらアスパラの下の部分を入れてさっと炒める。
※バターを使ってください。ケチらず美味しいバターを使うのがコツです。 - 3 すぐに上の部分もいれて、色が鮮やかになるまで炒めて完成です。
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うさりえる
30代主婦です。簡単で美味しくてシンプルなレシピを心がけています。また、無添加など身体に優しいメニューも取り入れています。味も薄味だったりシンプルなものが多いので物足りない場合は足してみてください。
せっかくの手作りなら身体にいいものを…毎日の料理が楽しくなりますように。
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