子どもさんでも食べられる鶏肉と米粉のハヤシライス レシピ・作り方

子どもさんでも食べられる鶏肉と米粉のハヤシライス
  • 約30分
  • 100円以下
yukkiy8
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甘みがあって食べやすいです。

材料(2人分)

  • 鶏肉 100g
  • 人参 2分の1本
  • 玉ねぎ 1個
  • Aトマトケチャップ 大さじ4
  • A酒 大さじ2
  • Aウスターソース 大さじ1
  • 300ml
  • C米粉 大さじ2
  • C水 大さじ4
  • オリーブオイル 小さじ1
  • ご飯 2杯分

作り方

  1. 1 鶏肉はひと口大に切る。
  2. 2 人参はいちょう切り 玉ねぎはくし形に切る。
  3. 3 フライパンに油を熱して1を入れる。色が変わったら2も加えてさっと炒める。よく混ぜたAを加えて全体に絡んだら水と人参を加える。
  4. 4 煮立ったら蓋をして弱火にして人参が柔らかくなるまで10分煮る。火を止めてよく混ぜたCでを加え溶き混ぜる。再び軽く温めてとろみをつける。
  5. 5

きっかけ

米粉でヘルシーなハヤシライスを作ってみたかったので

おいしくなるコツ

米粉を溶かし混ぜて下さい。

  • レシピID:1930013669
  • 公開日:2018/03/25
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カテゴリ
玉ねぎ
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