蜂蜜でやわらか！おいしい豚肉の生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豚肉はすじ切りした後、ポリ袋に蜂蜜と一緒に入れ、よくもんで３０分程度冷蔵庫に入れておく。
玉葱はお好みの大きさにくし切りにする。
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2
豚肉を寝かしている間、フライパンにサラダ油をしき、玉葱ともやしを中火で炒める。玉葱がしんなりし茶色くなってきたらお皿に移す。
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3
フライパンにサラダ油をしき、豚肉を中火で焼く。
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4
片面に焼き目がついたらひっくり返し、●の材料をフライパンに加え、もう片面も焼く。
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5
両面ともに焼けたら、火を止め、食べやすい大きさにカットしお皿に盛って完成。
まだ中が生だったらフライパンで火が通るまで焼く。
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