ピリ辛 鶏のニラレバ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 レバーは水に10分浸してザルに上げて水気をよくきっておく。
-
2
ボウルに１ Aを入れて手でもみ込む。冷蔵庫で10分置く。汁気を切ってBをまぶしておく。
-
3
Cは混ぜておく。
- 4 もやしはひげ根を取りにらは2センチ幅に切る。
- 5 フライパンに油を熱して２を炒める。更にもやし ニラも加えてさっと炒める。
- 6 Cを加えたら全体に絡めながら炒める。
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