きのこたっぷりオムライス レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 Aは石突きを取って粗みじん切りにする。 玉ねぎはみじん切り ベーコンはサイコロ状に切る。
- 2 Bは合わせて溶いておく。
- 3 フライパンにオリーブオイル大さじ１を熱してベーコン 玉ねぎ きのこの順に炒める。
- 4 きのこと一緒に酒を加えて炒めご飯を加えたら塩コショウとコンソメの素を加えて味を調える。
- 5 ４をお皿の上に盛り付ける。
- 6 空いたフライパンに再び油を熱してBを流して薄焼き卵を2枚作り５の上に乗せる。
- 7 好みの量のケチャップをかける。
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