ブロッコリーと卵のサラダ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- ブロッコリー １個
- たまご 2個
- マヨネーズ 適量
- ケチャップ 適量
- レモン汁 小さじ１
- アボカド(お好みで) １個
作り方
-
1
卵をゆでる。
熱湯に冷蔵庫から出してすぐの卵を投入。約10分ゆでる。(お好みでOK) -
2
ブロッコリーをゆでる。
色がきれいな緑になったらあげてOK。 - 3 卵を8等分に切る。
- 4 マヨネーズ、ケチャップ、レモン汁を混ぜ合わせる。
- 5 ブロッコリーと卵を合わせて、先ほど作ったソースを混ぜ合わせたら完成！
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材料はブロッコリーと卵だけ！
アボカド入れたりアレンジもきくサラダです♡