ふきのとうの麺つゆ漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- ふきのとう １０個
- 好みの濃さの麺つゆ 適量
作り方
- 1 ふきのとうを重曹を入れたお湯で茹でて半日水にさらす。茹でる時にふたをすると黒くなりづらいです。
- 2 消毒した瓶に入れて 麺つゆをふきのとうが隠れるくらい注ぐ。
- 3 冷蔵庫で保存する。
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