圧力鍋でつくるカフェ風ハヤシライス レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋にオリーブoil、にんにく、玉ねぎを炒める。
-
2
じゃがいも、牛肉を炒めてバターを入れる。
小麦粉を入れたらだまにならないように良く混ぜる。 -
3
トマト缶、ソース、コンソメ、酒、みりん、赤ワイン、醤油を入れて良く混ぜる。
隠し味の味噌も一緒に。 -
4
圧力鍋で10分煮込む。
とろみが付いたら完成♪ - 5 飾りでライ麦パンを♪
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- ハヤシライス
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