グリンピースのオムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 グリンピースは塩少々を加えて茹でておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、ご飯、鶏ガラスープ、1を順に加えながら炒め、ケチャップを入れて良く混ぜ、塩こしょうで味を整える。
- 3 卵に牛乳を加えて溶き、オリーブオイルを熱したフライパンに薄く流し入れ、フタをして半熟に仕上げる。
- 4 2を皿に船型に形成し、3をかぶせる様にのせ、縁をご飯の下に入れる。
関連情報
- 料理名
- グリンピースのオムライス
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季節のグリンピースをたっぷり使ったオムライスです。