きのこの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（お米2合人分）
- マイタケ 1袋
- しめじ 1袋
- お米 2合
- 水 300cc
- めんつゆ（3倍濃縮） 大2
- お酒 大2
- 和風だしの素 1袋
作り方
- 1 お米をといで炊飯器のお釜に入れ、分量の水を注ぎ30分程浸しておく。
- 2 その間にきのこ類を洗って食べやすい大きさに切っておく。
- 3 お釜にめんつゆ、お酒、だしの素を入れて軽く混ぜる。
- 4 きのこ類を加えて炊飯器で普通に炊く。
- 5 炊き上がったら10分程蒸らしてご飯ときのこを混ぜて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- きのこの炊き込みご飯
18kyoya
長い間やっていなかったお菓子作りを復活させました。以前買った型とか道具とかを棚の奥からひっぱり出してきていろいろと作ってます♪
ご覧いただいきありがとうございます*^-^*そしてお気に入りに登録してくれた方
さらにありがとうございま～すっ！
長年愛用していたオーブンがついに壊れてしまい泣く泣くお別れしました；＿；
新しいオーブンを早く使いこなせるように奮闘中です！！
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