簡単もう一品 ＊肉巻きポテトの甘酢ソース＊ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむき櫛型に、４～6等分に切り、レンジ用蒸し器で、2分半。
豚ロースは下味とし、酒・しょうゆをからめておく。 - 2 ☆の調味料に湯カップ1/4を加え、たれを作る。
- 3 じゃがいもを豚肉で巻く。フライパンに油を熱し豚巻きに片栗粉をまぶし、全体を炒め焼きにする。
- 4 フライパンに(２)のたれを煮立て、肉巻きに絡め、片栗粉小さじ1を水小さじ2で溶きとろみをつけ、ごま油を加え仕上げる。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 肉巻きポテトの甘酢ソース
伊達大人女子
基本、ひとり暮らしの男性でも出来る*簡単レシピ*が中心です。
身体にもお財布にも優しい料理をご提案出来たらいいなを思っております(^.^)
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