☆大根の葉deふりかけ☆じゃこ☆常備菜☆ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 大根の葉 １本分
- じゃこ 適量
- ごま 少々
- ごま油 大さじ１
- 醤油 大さじ１～２
- 酒 大さじ１～２
- みりん 大さじ１～２
作り方
- 1 大根の葉を綺麗に洗い、刻む。
-
2
フライパンにごま油を熱し、葉とじゃこを入れ炒める。
しんなりしてきたら、酒・醤油・みりんを入れ味を調える。 -
3
最後にごまを入れざっと混ぜる。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- ☆大根の葉とじゃこの炒め物☆
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卵焼きに入れたり、豆腐にのせたり、
パスタとからめたり♪