卵とろとろ★簡単オムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 油をひいたフライパンで挽肉・みじん切りの玉ねぎを炒めます。
-
2
1に塩コショウとクミンで味付けし、ご飯を入れて炒めます。
出来たら、茶碗に入れ、ひっくり返して皿にのせます。 -
3
フライパンを洗い、油を引き直して
といた卵を入れ、掻きまわしながら半熟にします。 - 4 ご飯の上に卵をのせて出来上がり。仕上げにバターをのせても美味しいです。
関連情報
- 料理名
- オムライス
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