☆ウェイパーdeラーメン☆簡単☆おいしい☆あっさり レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 中華鍋にごま油を熱し、食べやすい大きさに切った白菜を入れ、しんなりするまで炒める。
- 2 お湯・醤油・ウェイパーを加えひと煮たちさせる。
-
3
別の鍋で湯を沸かし、沸騰したら麺を入れる。
麺が温まったらしっかりと湯切りする。 - 4 器に麺・スープ・酢を入れ、チャーシュー・ゆで卵をトッピングする。
- 5 お好みでごま・こしょう・ラー油を入れてください。
きっかけ
家族のリクエストで♪ おうちにあるものでラーメンを作りました◎
おいしくなるコツ
ゆで麺を使うので簡単にできますが、ゆで過ぎに注意してくださいね。 お酢は食べている途中で加えると、2つの味が楽しめますよ♪♪
- レシピID:1930000660
- 公開日:2011/02/19
関連情報
- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- ☆あっさり醤油ラーメン☆
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よし12082011/03/20 13:33春キャベツとハムを使いました。
スープがさっぱりと美味しかったです(^Q^)/^
チャーシュー(レシピID:1930000657)をトッピング♪
チャーシューのたれにゆで卵を一緒に漬け込んでおくと◎