◎ぱぱっと簡単♪残りカレーで和風カレーうどん レシピ・作り方
材料（1～人分）
作り方
-
1
カレーの残りをそのまま使います。
大きな具材が残っている場合は少しつぶした方が食べやすいかも(^-^) -
2
ねぎを斜め切りにします。
冷蔵庫の残り野菜などは食べやすい大きさにカット。
しめじやちくわ、油揚げ・お肉も合います♪ -
3
カレーを火にかけ具剤を入れ、めんつゆ・しょうゆ・みりんを足します。
( 調味料の量は、カレーの辛さや具剤のりょうにより調整してください。 ) -
4
かつおだしを加えると、より和風になります。
甘めがお好みの場合は、みりんの量を少し多めにしてみてください。 - 5 うどんを加えて煮込み、小口切りのねぎをちらして完成です♪
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- カレーうどん
Dear ROSE店長やまぐち(^^*)
楽天市場でモロッコ美容のコスメブランド 【ローズ ド マラケシュ】 のお店「ディアローズ」の店長をしています♪
お仕事に家事に・・の毎日なので、お料理は簡単にぱぱっと出来るものがほとんど(^▽^;)
お寿司と日本酒が大好き★というわけで、和食がほとんどになりそうですが、どうぞ参考にしてみてください♪
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甘めに仕上がるので子どもにも人気です(^^*)