◎ぱぱっと簡単♪ゴマとマヨネーズの和風ごぼうサラダ レシピ・作り方

◎ぱぱっと簡単♪ゴマとマヨネーズの和風ごぼうサラダ
Dear ROSE店長やまぐち(^^*)
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濃いめの味なので、お酒のつまみにもおススメ♪キャベツを添えればサラダおかずとして食べやすくなります(^^*)

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ごぼう・にんじんをせん切りにします。
    ごぼうは水にさらしアクをとります。
  2. 2 ごぼうとにんじんをごま油で炒め、しょうゆ・めんつゆ・みりんを加えさらに炒めます。
  3. 3 別の器に練りゴマ・マヨネーズを混ぜあわせ、そこに炒めたごぼうとにんじんをからめます。
  4. 4 お好みで塩・コショウで味を調えて、最後にすりごまをふり混ぜて完成です♪

きっかけ

いつものきんぴらごぼうを食べやすいサラダに♪

  • レシピID:1930000362
  • 公開日:2011/01/24
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カテゴリ
ごぼう
関連キーワード
ごぼう マヨネーズ お酒のつまみ ごま
料理名
ごぼうサラダ
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