◎ぱぱっと簡単♪ゴマとマヨネーズの和風ごぼうサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
ごぼう・にんじんをせん切りにします。
ごぼうは水にさらしアクをとります。 - 2 ごぼうとにんじんをごま油で炒め、しょうゆ・めんつゆ・みりんを加えさらに炒めます。
- 3 別の器に練りゴマ・マヨネーズを混ぜあわせ、そこに炒めたごぼうとにんじんをからめます。
- 4 お好みで塩・コショウで味を調えて、最後にすりごまをふり混ぜて完成です♪
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- ごぼうサラダ
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