塩昆布できゅうりの漬物 レシピ・作り方
材料（作りやすい量人分）
作り方
- 1 きゅうりを３～５ｍｍの小口切りにする。
- 2 耐熱性のパックに塩昆布、砂糖、酢、しょうゆ、しょうがを入れてよく混ぜ、きゅうりを加えて和える。
- 3 ふんわりとラップをかけて電子レンジ（５００Ｗ）で２～３分加熱する。
- 4 白ごまを加えて混ぜ、粗熱が取れたら冷蔵庫で数時間漬ける。
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5
容量３１０ｍｌのパックで作って保存できます。大きいきゅうりだとギリギリで混ぜにくいですが、加熱するとかさが減るので間に合います。
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- 料理名
- 漬物
はらのむし
薄味好き。少人数向け多め。おいしさよりも手軽さを優先しがち。自分用のメモ的レシピ帳という感じです。
随時、投稿したレシピの整理（内容の改良、削除）をしています。
削除したレシピを見たり、お気に入りに入れてくれたり、つくったよレポートやコメントをくれたり、印刷してくれた方、ありがとうございます。
ブログ http://goo2ham.tumblr.com/
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