人参ラぺ レシピ・作り方
材料（数人分）
- 人参 ３００ｇ
- ◎藻塩 ３ｇ
- ◎てんさい糖 ２０ｇ
- ◎リンゴ酢 ４０ｇ
- ▲ドライ人参葉(ドライパセリ) 少々
作り方
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1
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2
きれいに洗った人参を
スライサーでスリスリして
ボウルに入れます。
-
3
②に◎を入れて混ぜます。
-
4
10分位置いたら 人参がしんなりします。
▲を適量入れて混ぜます。
ボウルから タッパーなどに
移し替えて 冷蔵庫で保存
＊1日置いたら 味がなじんで
さらに美味しくなります。
-
5
盛り付けしたら
お好みで オリーブオイルを
更に 更に美味しくなります＾＾
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関連情報
- 料理名
- ラぺ
あ——ちゃん
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食べるの 大～ぃ好き (≧∇≦) 楽しみながら 作ってます ♪
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純リンゴ酢とてんさい糖を
使って作りました。