オクラときゅうりの中華和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 乾燥わかめを使用する場合、水でふやかし、手でギュッと水分を絞りとっておく。
-
2
オクラのヘタとお尻の部分を切る。
-
3
塩少々（分量外）をふり、板ずりする。
-
4
鍋にオクラを入れ、オクラが半分浸かる位の水をいれる。
蓋をして中火で2分。
固めに茹でる。
茹であがったら、冷水で冷まし、ザルに上げて水気を切っておく。
-
5
きゅうりを縦半分にしたら、斜め切り。
-
6
全ての材料と★調味料をボールに入れ、混ぜ合わせる。
仕上げに、ゴマ油と白すりゴマを混ぜ合わせたら完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
あと一品！箸休めにもオススメなレシピです♪
茗荷・千切り生姜など加えても美味しいですよ(^^)