さっとできるあっさり中華丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンに油と干しエビを入れ火をつける。いい香りがしたら玉ねぎ→しめじを入れて炒める。そしてしんなりしたらうずらの卵→豆腐→レタス類を入れる。
- 2 1の中に水、鶏ガラスープ、オイスターソース、醤油を入れて一煮立ち。
- 3 いい感じになったらごま油をさっとかけ、溶き片栗粉でとろみをつける。
- 4 どんぶり鉢にご飯を入れ、3の出来上がった餡をかければ中華丼の出来上がり。
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