かぐらざかの麻婆茄子♪ レシピ・作り方

かぐらざかの麻婆茄子♪
  • 約15分
  • 300円前後
かぐらざか
かぐらざか
サッと簡単に作れる美味しい麻婆茄子です♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 中火のフライパンに油を敷き、豚挽き肉を炒めましょう♪
  2. 2 豚挽き肉に火が通ったら、お好みの大きさにカットしたナスとピーマンを入れて、炒めましょう♪
  3. 3 ナスが柔らかくなったら★を入れて味をつけていきましょう♪
  4. 4 全体に粉山椒をかけ、みじん切りにした長ネギを乗せれば完成です♪

きっかけ

中華料理を食べたくなったので作ってみました♪

おいしくなるコツ

辛さは豆板醤の量で調整しましょう♪

  • レシピID:1920035047
  • 公開日:2022/02/02
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