カブの葉でピリ辛チャーハン レシピ・作り方

カブの葉でピリ辛チャーハン
  • 約10分
  • 300円前後
かけかね
かけかね
お店のチャーハンの様に仕上がります!

材料(3人分)

  • ご飯 2合分
  • 2個
  • カブの葉炒め 50g
  • サラダ油 大さじ1
  • みじん切りチャーシュー 5枚分
  • ●鶏がらスープの素 大さじ1
  • ●醤油 小さじ1
  • ●ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 ご飯に溶き卵を混ぜ合わせる。
  2. 2 サラダ油をフライパンに入れ熱したらチャーシューとカブの葉炒め(ID 1920032804)をいれ強火でさっと炒める。
  3. 3 2に1を入れ全体に火が通る様に強火で混ぜ合わせる。ここに●を入れさらに混ぜながら炒めていく。
  4. 4 全体火が通りパラパラになれば完成。

きっかけ

カブの葉でアレンジ料理を作りたくて。

おいしくなるコツ

強火で素早く炒めることで全体に油がまわりパラパラになりやすくなります。

  • レシピID:1920032819
  • 公開日:2021/05/31
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