イカのわた炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- イカ(ゲソと耳) 2杯
- わた 2杯
- 塩 少々
- 醤油 小1/2
- バター 小1
作り方
- 1 イカ、わたは、2㎝幅に切っておく。
- 2 フライパンにイカ、わたを、離して置き、それぞれ炒める。
- 3 イカに火が通ってきたら、わたを潰し、塩、醤油を入れ、混ぜ合わせる。
- 4 3に、バターを入れ、溶けたら混ぜ合わせて、火を止める。
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