ホットプレート☆コロコロお好み レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツを荒みじん切りします。
   桜えびも荒みじん切りに

   

2. 2 ボウルに卵を割り解し キャベツと桜えびを入れて混ぜます。

   

3. 3 ②に小麦粉 おろした長いも 水を入れてよく混ぜます。

   

4. 4 プレートにサラダ油を入れ 熱した中に ③を埋め込むように入れて行きます。
   ＊使用しているのは 直径４㎝サイズ 13個分出来ます。

   

5. 5 表面が乾き 種の淵部分が はがれたようになったら 様子を見ながら返していき しっかり火を通します。
   ＊火加減は様子を見ながら 調整して下さい。

   

6. 6 焼けた⑤をお皿に盛った状態

   

7. 7 ⑥にお好みソースと花かつお 青のりをトッピングしました。
   お好みのものを かけてどうぞ＾＾