タコ揚げ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 タコは食べやすい大きさに切り,醤油,酒,すりおろしニンニク,すりおろし生姜を入れ味付けし,サランラップをかけ15分間冷蔵庫で冷やします。
- 2 片栗粉で全体をまぶします。
- 3 鍋の底から3cm程サラダ油を注ぎ,180度まで熱します。タコを3分間揚げ油をきりをし最後に塩胡椒をふって完成です。
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