ゴーヤの甘酢 レシピ・作り方
材料（５～１０人分）
作り方
- 1 ゴーヤは縦半分に切って種をとり、薄く小口切りにする
- 2 タッパーに調味料をすべて入れてまぜ、１を漬け込む。
- 3 一晩置いて次の日からおいしく食べられます。
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- ゴーヤ
イーヨーさん
合成添加物、遺伝子組み換えのないおうちごはん、季節感のある地産のオーガニック食材を使ったおうちごはんを目指し、家庭菜園で収穫したものもできるだけ取り入れていきたいと思います。家族の健康を考えた上で、作る人の負担の少ない長続きするおうちごはんを提唱していきます。
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