ズッキーニなど夏野菜たっぷりのラタトゥイユ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
《下準備》
野菜はそれぞれ5mm程度の角切りにしておく。 -
2
鍋にオリーブオイルをひき、ニンニクを炒める
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3
ニンニクの香りがたち火が通ったら、野菜を全部入れる。弱火で蓋をし、たまに混ぜながらしばらく放置です。
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4
野菜がしんなりしてきたら、白ワイン、茅野屋 野菜スープの素の袋の中身を入れる。
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5
カットトマト缶を入れて煮詰め、塩胡椒で味を整えたら完成です☆
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夏野菜が一気に沢山摂れる一品です♬