鶏肉の甘酢ソースかけ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鶏肉は、一口大に、葱、生姜は、微塵切りにしておく。
- 2 ○を混ぜ合わせて、葱、生姜を、入れておく。
- 3 鶏肉は、酒、塩・胡椒に、30分浸けておく。
- 4 ビニール袋に、3、片栗粉を入れ、振る。
- 5 油を熱し、4を入れ、からりと揚げる。
- 6 5を、お皿に盛り付け、2を食べるときに、かける。
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- 油淋鶏
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