干し柿と野菜のなます レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根、人参、キャベツは、スライサーで、千切りにする。
- 2 干し柿は、種を取り出して、千切りにする。
- 3 1に塩を振り、10分、置いておいてから、水気を、絞っておく。
- 4 容器に、かんたん酢、2、3を入れ、和える。
- 5 4を、冷蔵庫に入れ味が馴染んだら、出来上がり。
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