プルコギビーフと茄子としめじの炒め物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉葱は、薄切り、茄子は、縦半分に切り、斜めに薄切りにする。
- 2 フライパンに胡麻油を熱し、玉葱、しめじ、茄子を入れ炒める。
- 3 2に、プルコギビーフ、コチュジャンを入れ、プルコギビーフに、火が通るまで、炒める。
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